Tips Membuat Nasi Goreng Ala Pinggir Jalan Nikmat dan Mudah
Hampir setiap orang khususnya di Indonesia ini rasanya pasti sangat menyukai dan menggemari sajian menu khas negeri sendiri yaitu nasi goreng. Yapz, nasi goreng memang tergolong jenis menu makanan populer yang banyak difavoritkan. Ditambah lagi resep nasi goreng makanan yang enak inipun tergolong mudah sekali untuk dipraktekkan dan tidak memerlukan bahan-bahan yang ribet. Nasi goreng yang mana menurut penelusuran sejarah berawal mula datang dari masyarakat Tiongkok ini kini memang tediri dari beragam sajian menu nasi goreng yang sungguh akan sangat menggugah selera, contoh diantaranya adalah seperti Nasi Goreng Seafood, Nasi Goreng Magelang, Nasi Goreng Pedas, Nasi Goreng Jawa, Nasi Goreng Magelang dan nasi goreng-nasi goreng lainnya.
Tidak salah rasanya jika banyaknya orang yang memfavoritkan nasi goreng ini membuat orang yang berjualan nasi goreng dengan berbagai macam variasi rasa dan tampilan pun seolah berlomba-lomba memfasilitasi orang-orang yang maniak nasi goreng namun orang-orang tersebut tidak ada waktu untuk membuatnya ataupun tidak begitu ahli dalam membuatnya. Mulai dari kelas restoran prestise sampai penjual nasi goreng lesehan pinggir jalan hadir menawarkan sajian nasi goreng spesial yang mampu membuat lidah konsumennya bergoyang saat menikmatinya.
Untuk nasi goreng lesehan pinggir jalan kita jangan memandang sebelah mata dahulu terutama soal rasanya, karena cita rasa dari nasi goreng ala pinggir jalanan tersebut sungguhlah sangat tidak kalah apabila dibandingkan dengan menu sajian nasi goreng yang ditawarkan dan dibuat di restoran-restoran ternama. Cita rasa nasi goreng pinggir jalanan itu dapat kita jadikan referensi untuk mengganjal perut yang terasa lapar bahkan resep nasi goreng pinggir jalanan tersebut sesungguhnya dapat kita praktekkan juga sendiri di rumah karena bahan maupun tahapan proses pembuatannya sangat mudah sekali dibuat. Untuk membuat sendiri sajian nasi goreng nikmat ala pinggir jalanan, bahan yang kita perlu sediakan adalah seperti yang di paparkan berikut ini :
- nasi putih
- telur ayam (kocok)
- Minyak goreng secukupnya
- Penyedap rasa Rocyo
- Kecap manis
- Garam
- bawang putih (dihaluskan)
- bawang merah (dihaluskan)
- cabe merah (dihaluskan)
Bahan Pelengkap :
- Mentimun
- Buah tomat yang diiris
- Kerupuk udang
- Sambal terasi
- Bawang Goreng
Proses pembuatannya sangat gampang dimana hal pertama kita panaskan dahulu minyak goreng lalu masukkan telur yang tadi sudah dikocok dan biarkan sampai matang. Tahapan kedua ialah masak bumbu yang telah dihaluskan sampai beraroma harum dan matang. Ketiga masukkanlah nasi goreng yang kita siapkan, aduk rata lalu semua bahan secara merata setelah kita memberinya tambahan garam, penyedap rasa Royco, dan juga kecap manis. Keempat angkat nasi goreng yang telah jadi dan hidangkan di atas piring. Nasi goreng ala pinggir jalanan nikmat buatan sendiri pun siap untuk dinikmati. Sangat gampang bukan membuatnya, selamat mencoba!